珍珠丸子
珍珠丸子是开心小精灵分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“珍珠丸子”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的珍珠丸子。
菜式简介
夏天天气热，真不想在厨房里多待，但作为一家之主厨，饭还得做，营养也还得要！想想还是来点蒸菜吧！小孩子胡萝卜和木耳平常不太爱吃，把它们剁碎了，拌入馅中，倒是吃的挺欢！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米两小把
- 猪肉150克
- 胡萝卜适量
- 辅助料
- 木耳6朵
- 姜适量
- 葱适量
- 淀粉适量
- 花椒面适量
- 调味料
- 酱油适量
- 油适量
- 盐适量
珍珠丸子的做法步骤
珍珠丸子做法技巧/窍门/补充说明：
1·放一点食用油使肉质更滑嫩。
2·猪肉最好采用3肥7瘦，因为太肥了吃起来腻。