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红烧鳝段

做菜达人@笨女人!
红烧鳝段是笨女人!分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。“红烧鳝段”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鳝段。
红烧鳝段

菜式简介
  今天是第一次上传炒菜,之前是上传的烘培,希望大家能喜欢。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时半小时
难度未知
主材料
野生黄鳝500克
老姜适量
蒜瓣六瓣
花椒适量
八角3个
适量
老抽适量
黄酒适量
适量
适量
生抽适量
辅助料
自制家乡咸肉适量

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