蔓越莓饼干
蔓越莓饼干是小小鱼妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“蔓越莓饼干”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓饼干。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄油75克
- 低粉115克
- 糖45克
- 蔓越莓35克
- 鸡蛋液15克
蔓越莓饼干的做法步骤
蔓越莓饼干做法技巧/窍门/补充说明：
鱼妈片语：
1、黄油需要室温下软化后再进行打发；蛋液要分次加入，每次都要搅打均匀才不会出现油水分离
2、蔓越莓要记得切碎，这样烤出的饼干口感比较好，也方便整形
3、如果没有饼干模具，可以直接用保鲜膜包好，用手整成圆柱型或是方形都可以的
4、一定要放入冰箱冷藏哦，这样方便切片
5、每家烤箱温度不一样，可根据自家烤箱脾气进行温度调整哦
相关食材：蔓越莓