捞拌蛰皮
捞拌蛰皮是爱烹饪的女主播分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“捞拌蛰皮”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的捞拌蛰皮。
菜式简介
捞拌菜就是把提前冰镇好的捞拌汁浇在加工好的原料上面．再拌匀而食的一道菜。海蜇皮有清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。 捞拌蛰皮凉爽开胃、清香可口，故颇受人们的喜爱。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 海蜇皮400克
- 黄瓜1根
- 辅助料
- 小米辣椒2个
- 调味料
- 凉拌汁100克
捞拌蛰皮的做法步骤
捞拌蛰皮做法技巧/窍门/补充说明：
1、现成的捞拌汁超市里有售。自制捞汁的做法很多，现附上一个：美极鲜味汁50克、海鲜汁500克、香醋300克、苹果醋200克、冰糖水200克、泰椒5克搅拌均匀
菜谱标签：私房菜