自制美味酸辣酱
自制美味酸辣酱是小羊小小分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“自制美味酸辣酱”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制美味酸辣酱。
菜式简介
特别喜欢酸辣酱,无论是拌面还是拌饭或者用作菜肴的配料,都非常美味可口。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺酱
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 辣椒100克
- 姜50克
- 蒜50克
- 瘦肉100克
- 番茄500克
- 辅助料
- 盐适量
- 糯米醋适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 花生油适量
自制美味酸辣酱的做法步骤
自制美味酸辣酱做法技巧/窍门/补充说明:
如果番茄本身很酸的话,糯米醋可以不加。或者你喜欢酸甜味的,可以酌量加糖,反正自己动手的好处就是“美味我做主”。