家庭版大盘鸡（懒人菜）
家庭版大盘鸡（懒人菜）是小吃货生态园分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“家庭版大盘鸡（懒人菜）”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭版大盘鸡（懒人菜）。
菜式简介
菜谱——家庭版大盘鸡
大盘鸡为著名的新疆特色菜肴，其来源有众多说法。真实的来源已无法考究。据说发源地是新疆沙湾县，比较靠谱的说法为在新疆炒菜的基础上配以多种作料而成。
自己没事的时候也喜欢做一些菜，不是太复杂的，这个属于精简版O(∩_∩)O~喜欢的朋友们可以参考下。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿2个
- 土豆2个
- 青椒两个
- 辅助料
- 干红辣椒3个
- 香菜3根
- 八角少量
- 枣3个
- 桂皮适量
- 小茴香适量
- 香叶适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 老抽适量
- 糖适量