葡萄奶酥
葡萄奶酥是碧潭悠荷分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“葡萄奶酥”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葡萄奶酥。
菜式简介
葡萄奶酥是很常做的饼干了，加了葡萄干酸酸甜甜的特别讨孩子们喜欢。
在这里用的仍旧是君之的配方，稍有改动，主要是减少了糖的量。总份量也加大了。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉268克
- 蛋黄1个（刷饼干表面）
- 奶粉17克
- 无盐黄油110克
- 细砂糖75克
- 葡萄干80克
葡萄奶酥的做法步骤
葡萄奶酥做法技巧/窍门/补充说明：
1、步骤7覆盖上保鲜膜是为了擀开的时候平整，不黏住擀面杖
2、修整长方形面片的时候，切掉的边边可以再次糅合擀开使用
3、葡萄干要充分沥干，最好用厨房纸吸干，才不会影响面团的干湿程度
4、烘烤的时间要看具体情况，表面金黄即可
相关食材：葡萄