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芽菜猪肉包

做菜达人@爱吃de胖子
芽菜猪肉包是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“芽菜猪肉包”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芽菜猪肉包。
芽菜猪肉包

菜式简介
  芽菜是四川特产,四川四大腌菜之一。芽菜看起来很不起眼,但口感很好,又脆又香,非常下饭。胖子把芽菜和猪里脊肉做馅儿包成小笼包子,吃的时候在就上一碗稀饭,绝对的美味。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度高级
主材料
芽菜100克
里脊肉200克
面粉500克
酵母粉5克
清水适量
辅助料
20克
10克
美极鲜10ML
花生油30ML
五香粉2克

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