端午粽子
端午粽子是傻啥吃货分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“端午粽子”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的端午粽子。
菜式简介
又一年的端午节到了,和往年一样又会包些粽子,给亲朋好友送些自己也能吃上干净味好的粽子,虽然有些麻烦,可包的过程也很有趣,把软糯弹牙的糯米和香甜的红枣用清香袭人的箬叶包裹在一起,持续高温的水煮,四五个小时后,打开来,白雾腾腾的热气中洁白滑软的粽子呈现在那里,粽叶和粽子间黏着丝丝缕缕的丝,腾着香气,高温让红枣已是深红,从白滑的软糯中探出来,像是羊脂白玉上惊艳出一抹血红,也在热气中升腾,淋上淡黄色的槐花蜜,滑滑的蜜汁从白糯的粽身上滑下,蜜汁和糯米融合,让糯米浸满蜜汁,糯香肆意,甜气飞扬。端午节让我们的味蕾在Q弹香甜之间跳跃。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米适量
- 红枣适量
- 豆沙适量
- 蜜豆适量
- 粽叶适量
端午粽子的做法步骤
端午粽子做法技巧/窍门/补充说明:
自我感觉用电压力锅比较方便,不用管火,不用操心,省事。味道一样好