冰皮月饼
冰皮月饼是小堂堂妈妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“冰皮月饼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰皮月饼。
菜式简介
很喜欢冰皮月饼的晶莹剔透,包上各种自己喜欢的馅料,经冷藏后,味道妙不可言,口感冰凉,软糯,入口香甜,回甘。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米粉45克
- 粘米粉35克
- 澄粉20克
- 牛奶185克
- 糖粉50克
- 辅助料
- 豆沙馅适量
- 芸豆芝麻馅适量
- 调味料
- 玉米油18克