卤鸭胗
卤鸭胗是馋嘴的花脸猫分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“卤鸭胗”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤鸭胗。
菜式简介
四年一次的世界杯又快来到了,对于在家看球的球迷,邀上三五好友,几碟儿卤制的小菜,配上啤酒,绝对是酣畅淋漓的美事儿,好吧,我这个伪球迷承认看球赛是为了看帅哥。尽管我的照片拍的非常不好看(用手机拍的,大家凑合看吧,因为比起美食天下里的大咖来说,我绝对是一个草根外带门外汉),但是这个卤鸭胗的味道还是可以的,并且制作简单。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺卤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸭胗适量
- 辅助料
- 花椒适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 丁香适量
- 白芷适量
- 陈皮适量
- 乌梅适量
- 大茴香适量
- 山楂适量
- 甘草适量
- 香叶适量
- 生姜适量
- 调味料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白砂糖适量
- 料酒适量
- 盐适量