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蒜蓉小鲍鱼

做菜达人@gabhypmb
蒜蓉小鲍鱼是gabhypmb分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜蓉小鲍鱼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉小鲍鱼。
蒜蓉小鲍鱼

菜式简介
  永辉超市小鲍鱼便宜,8元钱一只,鲜活,抵不住诱惑,搞一点米西一下。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
小鲍鱼适量
辅助料
蒜头1
剁椒适量
调味料
料酒适量
橄榄油适量
生抽适量
蒸鱼豉油适量

蒜蓉小鲍鱼的做法步骤

蒜蓉小鲍鱼做法技巧/窍门/补充说明:

1、小鲍鱼挑选时会发现,有条件的大超市养鲍鱼的水都是冰的,鲍鱼吸附在池壁上的力越强,鲍鱼越新鲜。
2、蒜蓉要用小火煎,不然很快会糊,到金黄色就要出锅。
3、喜欢吃粉丝的童鞋可以烫一点粉丝 铺在鲍鱼上一起吃,美味。

菜谱标签:小吃
相关食材:鲍鱼

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