杂菇烧肉
杂菇烧肉是爱吃de胖子分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“杂菇烧肉”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的杂菇烧肉。
菜式简介
朋友回东北老家的时候给我捎了好多自己菜的各种野蘑菇，放在冰箱里一直忘了吃。有好几种，香菇、榛蘑、油菇还有好多叫不上名字的蘑菇。随便挑了一些蘑菇和五花肉一炖了一锅，味道简直鲜的无法形容。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 干蘑菇适量
- 猪肉500克
- 辅助料
- 葱20克
- 姜10克
- 白砂糖20克
- 八角2克
- 酱油10ML
- 美极鲜15ML
- 盐5克
- 清水适量
- 花生油25ML
杂菇烧肉的做法步骤
杂菇烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
这里用的是农家养的有机猪肉，炖制时间适当延长。