锅塌豆腐

做菜达人@黑衣郎

锅塌豆腐是黑衣郎分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。“锅塌豆腐”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的锅塌豆腐。

锅塌豆腐

菜式简介
　　用煎锅做传统的锅塌豆腐，免油炸，口味不变、做法简单

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺煎; 耗时廿分钟; 难度未知

主材料: 豆腐适量

辅助料: 西红柿1个; 尖椒1个; 葱花适量; 鲜姜末适量; 蒜末适量; 盐适量; 酱油适量

锅塌豆腐的做法步骤

锅塌豆腐做法技巧/窍门/补充说明：

注意火候，汤尽出锅

菜谱标签：热菜

相关食材：豆腐

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