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甜蜜圣诞-姜饼

做菜达人@睡觉绵羊
甜蜜圣诞-姜饼是睡觉绵羊分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“甜蜜圣诞-姜饼”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的甜蜜圣诞-姜饼。
甜蜜圣诞-姜饼

菜式简介
  甜蜜圣诞, 怎么能少了传统的姜饼
  最爱的姜饼!
  用的雷根斯堡淘到的超级姜饼粉调的
  馅里包了杏仁糖, 杏仁碎, 榛子碎, 和糖渍的橙子丁
  底面是层像茯苓一样的薄皮
  先烤, 然后淋巧克力, 最后随意浇些白巧克力做装饰

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
糖渍橙子25克
杏仁糖块100克
辅助料
茯苓饼皮1盒
调味料
100克
少许
蛋白4个
杏仁碎25克
榛子碎25克
面粉50克
姜饼调料1小茶勺
黑巧克力150克
白巧克力50克

甜蜜圣诞-姜饼的做法步骤

甜蜜圣诞-姜饼做法技巧/窍门/补充说明:

1·没有配好的姜饼调料,可以用肉桂粉,丁香粉,多香果粉和小豆蔻粉自己调配。

2·用糖渍的柠檬也好。

3·黑巧克力也可以用纯牛奶巧克力替代。比如我这次用的纯牛奶巧克力,因为碰巧那天超市没有的卖- -其实我更喜欢黑巧克力的···所以还是建议厨子们选黑巧克力吧。

菜谱标签:小吃

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