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糖霜姜饼人

做菜达人@小厨飘香
糖霜姜饼人是小厨飘香分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“糖霜姜饼人”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖霜姜饼人。
糖霜姜饼人

菜式简介
  都说从十二月份开始,就进入了“岁末狂欢”,冬至、圣诞、元旦、春节,一个个节日接踵而至,大街小巷布满了节日的装扮,男女老少充满了喜庆的笑容,甭管他什么传统节日或者洋节,只要是能让大家嗨皮,啥节日都行!这不,趁着圣诞元旦,小厨也做了些姜饼送给朋友。烤饼干、画糖霜,觉得还蛮好玩的,女儿也跟着凑热闹,非要画几个送给同学,瞅瞅,上图就是女儿的创作,她还觉得意犹未尽,非要让我再烤几盘让她画着玩儿呢,俺娘儿俩最后还开展了PK,她爸说,我做的是传统图案,女儿弄的比较有个性,看看,还有比基尼呢,看来,这烘焙也是亲子的好项目啊!

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一小时
难度普通
主材料
低筋面粉250克
糖粉40克
蛋液25克
蜂蜜35克
黄油50克
红糖40克
35克
肉桂粉1/4小勺
姜黄粉1小勺
辅助料
蛋清25克
柠檬汁5毫升
糖粉150克
色素膏适量

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