茄子煲
茄子煲是青春meier宝贝分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“茄子煲”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子煲。
菜式简介
营养美味，微辣爽口，是家常下饭菜，材料容易买，且能最大限度保留茄子的美味，尤其是保留了茄子的紫色外皮，配合洋葱和土豆，营养更丰富，更全面。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子250克
- 辅助料
- 土豆50克
- 洋葱50克
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 老干妈风味豆豉适量
- 沙茶酱适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 糖适量