全麦软面包
全麦软面包是厨恋恋私房菜分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“全麦软面包”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的全麦软面包。
菜式简介
全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质以及粗纤维等有益于人体的成分，早餐时食用对人体各方面营养素的需求都有一个及时补充，对健康非常有好处。而且它所含的粗纤维人体是不能吸收的，这些粗纤维不止是能使人增加饱腹感，还有促排便的作用，非常适合减肥期的你哦！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉200克
- 全麦粉60克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 奶粉20克
- 调味料
- 黄油15克
- 酵母5克
- 白糖40克
- 水95克
- 盐3克
全麦软面包的做法步骤
全麦软面包做法技巧/窍门/补充说明：
全麦面包的吸水性要比普通的面包要多些，所以除了在揉面的时候增加水分外，发酵和烘烤的时候也喷些温水在表面，这样补充了操作过程中损失的水分，做出来的全麦面包就会很柔软。
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