干果面包
干果面包是elmonte分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。“干果面包”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干果面包。
菜式简介
这款面包口感外脆内软,加上丰富的杏仁和核桃,味道香而且很有嚼劲。方子来自君之的葡萄干杏仁面包,我多加了核桃进去,香极了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度未知
- 主材料
- 面粉270克
- 杏仁粉30克
- 辅助料
- 鸡蛋30克
- 酵母适量
- 水130克
- 黄油100克
- 葡萄干100克
- 杏仁45克
- 白兰地适量
- 调味料
- 细砂糖40克
- 肉桂粉1/2茶匙
- 盐1/2茶匙
- 酵母1/2茶匙
- 奶粉15克