【豆香猪蹄煲】
【豆香猪蹄煲】是樂LLY分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“【豆香猪蹄煲】”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【豆香猪蹄煲】。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪蹄2只
- 辅助料
- 黄豆适量
- 调味料
- 葱2段
- 姜3片
- 花椒适量
- 小茴香适量
- 黄酒适量
- 盐适量
【豆香猪蹄煲】的做法步骤
【豆香猪蹄煲】做法技巧/窍门/补充说明:
因为要带宝宝没有太多时间所以我选用了电压力锅,而且压力锅炖出的猪蹄更烂一些,宝宝吃口感更好一些也易于消化;如果有充足的时间可以改用砂锅炖煮2小时。
相关食材:猪蹄