彩丁铺茄子
彩丁铺茄子是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“彩丁铺茄子”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的彩丁铺茄子。
菜式简介
此菜有兼有多种蔬菜，用咸肉把味和带起来，色彩浓烈，老少咸宜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烩
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 大茄子1条
- 咸肉约50克
- 辅助料
- 冬菇丁约50克
- 玉米约50克
- 青豆约50克
- 红菜丁约50克
- 红萝卜丁约50克
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 玉米淀粉适量
- 芝麻油适量