酥炸牡蛎
酥炸牡蛎是小堂堂妈妈分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酥炸牡蛎”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥炸牡蛎。
菜式简介
邻家从长海县带回来的牡蛎新鲜的很，大连人叫它海蛎子，提起牡蛎我总是想起上中学时学过一篇课文叫我的叔叔于勒，印象非常深刻，最后的场景是于勒叔叔在海边剥牡蛎，当时还在想牡蛎是什么呢，现在知道了，原来是被称之为海中牛奶的海蛎子，营养极其丰富，炸着吃蘸满椒盐，味道超赞！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牡蛎200克
- 辅助料
- 面包糠适量
- 鸡蛋适量
- 生粉适量
- 调味料
- 椒盐适量