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迷迭香意式香料面包

做菜达人@phoebesong
迷迭香意式香料面包是phoebesong分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“迷迭香意式香料面包”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的迷迭香意式香料面包。
迷迭香意式香料面包

菜式简介
  意式香料面包,是使用蛋白质含量略少的面粉制作有弹性的面团,加上揉入面团中的大量橄榄油的香味,是意式香料面包的特点和魅力所在。
  除了橄榄油的香味,面包无糖但是非常松软,也是它的一个特点。连我非常喜甜的母上大人,都说“太好吃了”。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时数小时
难度高级
主材料
高筋面粉450克
低筋面粉50克
250克
5克
干酵母7·5克
牛奶75克
橄榄油50克
辅助料
干迷迭香适量
奶酪粉适量

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