蒜蓉豆豉蒸鲩鱼腩
蒜蓉豆豉蒸鲩鱼腩是【Tx森森】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉豆豉蒸鲩鱼腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲩鱼腩是我家常做的菜式，因为它简单又方便，适合懒人一族。
鲩鱼腩肉厚无细骨最适合有小朋友的家庭食用材料。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲩鱼腩：2块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆豉：适量 | 蒜蓉：适量 |
| 姜蓉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：少许 | 糖：少许 |
| 生粉：少许 | 胡椒粉：少许 |
| 油：少许 | -- |