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馋死人不赔命的脆皮奶

做菜达人@老鱼吹泡
馋死人不赔命的脆皮奶是老鱼吹泡分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“馋死人不赔命的脆皮奶”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的馋死人不赔命的脆皮奶。
馋死人不赔命的脆皮奶

菜式简介
  特点外脆里嫩,奶香四溢,令人欲罢不能。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
鲜奶250克
炼乳2大匙
鹰粟粉30克
40克
辅助料
低筋粉140克
鹰粟粉25克
色拉油30克
泡打粉6克
食用油2斤

馋死人不赔命的脆皮奶的做法步骤

馋死人不赔命的脆皮奶做法技巧/窍门/补充说明:

要点有三:
一是奶块一定要冻硬再处理,为了便于脱模,最好放点保鲜膜。
二是要边蘸边下锅,否则容易化。
三是一次下锅不要多,以防沾连,影响美观。

菜谱标签:小吃

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