月饼季之冰皮奶黄月饼
月饼季之冰皮奶黄月饼是咖啡。摩卡分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“月饼季之冰皮奶黄月饼”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的月饼季之冰皮奶黄月饼。
菜式简介
冰皮月饼年年必做，女儿最爱。 这次花样做得繁琐一点，变着花样追美
内馅材料正好是50克的模具10个的量；饼皮材料是12个的量。但做彩色花样费料，做10个也正好
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米粉45克
- 澄面25克
- 粘米粉35克
- 椰子粉15克
- 糖粉40克
- 玉米油20克
- 牛奶185克
- 辅助料
- 白砂糖25克
- 奶粉20克
- 吉士粉20克
- 玉米淀粉45克
- 炼乳25克
- 淡奶油55克
- 牛奶45克
- 黄油55克
月饼季之冰皮奶黄月饼的做法步骤
月饼季之冰皮奶黄月饼做法技巧/窍门/补充说明：
冰皮月饼的最佳赏味期仅有两至三天，所以一次不要做太多，抓紧消灭