鸸鹋蛋炒韭菜
鸸鹋蛋炒韭菜是落雨无声分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“鸸鹋蛋炒韭菜”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸸鹋蛋炒韭菜。
菜式简介
鸸鹋是澳大利亚的国鸟，是世界上形体第二大的鸟类，仅次于非洲鸵鸟，为世界上最古老的鸟种之一。 鸸鹋蛋蛋壳呈墨绿色，在自然界中是独一无二的。鸸鹋蛋有“蛋中之王”的美称，营养丰富，无胆固醇，内含7项有益物质即油脂酸占33·48%，其中：软脂酸9·1%；棕榈油酸2·96%；硬脂酸2·21%。鸸鹋蛋浆富含胶原蛋白、多种微量元素，营养价值非常高啊。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸸鹋蛋半只
- 韭菜1把
- 辅助料
- 食用油适量
- 葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量