凉拌土豆片

做菜达人@允儿小妞的厨房

凉拌土豆片是允儿小妞的厨房分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌土豆片”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌土豆片。

菜式简介
　　在我的记忆力，认识的很多人当中很少有不喜欢土豆的，特别是女孩子哦
　　酸辣土豆丝，干煸土豆片，红烧土豆片，干锅土豆·······是不是挺起啦就好有食欲的感脚
　　而且以前还在一本书里看到说土豆比牛奶的营养都还丰富哦，而且还能减肥
　　当然油炸的除外哈···前几天去一个朋友家吃了一道凉拌的土豆片超级好吃
　　依我的个性肯定是要把做的方法挖来的，所以今天也和大家分享下

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺拌; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 土豆250克

辅助料: 辣椒适量

调味料: 酱油25克; 辣椒油50克; 香油5克; 糖5克; 花椒油5克; 鸡精少量; 醋5克; 蒜泥5克; 盐少量; 葱花适量; 白芝麻适量

凉拌土豆片的做法步骤

凉拌土豆片做法技巧/窍门/补充说明：

PS:1·土豆切的时候尽量薄一些

2·过热水的时候千万不要煮的太软哦····

土豆的功效:和胃调中，健脾利湿，宽肠通便，胃火牙痛、脾虚纳少高血压、高血脂，关节疼痛
降糖降脂，减肥，美容，抗衰老，神疲乏力、解毒消炎，活血消肿，益气强身，皮肤湿疹，
消化不良、大便干结

菜谱标签：凉菜

相关食材：土豆

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