鲜椒鸡块
鲜椒鸡块是用心打动你的胃分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。“鲜椒鸡块”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜椒鸡块。
菜式简介
小时候家里都养鸡的,现在再也吃不到那个味道了,吃虫长大的鸡是很好吃的,很多朋友也许根本就不知道它的味道。真是好怀念啊。这道菜就是我的记忆。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度未知
- 主材料
- 仔鸡适量
- 青尖椒适量
- 小米辣适量
- 姜片适量
- 大蒜适量
- 蒜苗头适量
- 辅助料
- 蒸鱼豉油适量
- 白糖适量
- 鸡精适量
- 豆瓣酱适量
鲜椒鸡块的做法步骤
鲜椒鸡块做法技巧/窍门/补充说明:
1鸡肉要新鲜的,码味时间长点。
2尖椒先炒一下,更好炒。
3别炒太久,炒熟就好啦。不然就老啦,口感不好。