自家制罗汉斋
自家制罗汉斋是【小白没有黑眼圈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自家制罗汉斋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
罗汉斋一般是素的，口味比较清淡，因为我家哥哥喜欢吃重口味的，我特意改良了一下，增加这个菜的风味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 笋干：100克 | 木耳：50克 |
| 香菇：50克 | 小白菜：1棵 |
| 辅助料用量 | |
| 豆瓣酱：1勺 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 蚝油：适量 |
自家制罗汉斋的做法步骤
自家制罗汉斋做法技巧/窍门/补充说明：
豆瓣酱可以用桂林辣椒酱代替。
菜谱标签：热菜