花生小西饼
花生小西饼是冰蓝紫羽分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“花生小西饼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生小西饼。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 低粉150克
- 黄油100克
- 盐1/4小勺
- 泡打粉1/4小勺
- 全蛋30克
- 奶粉25克
- 蛋白15克
- 花生仁36颗
- 糖粉50克
花生小西饼的做法步骤
花生小西饼做法技巧/窍门/补充说明:
◎有很多烘焙新手经常会问我关于黄油软化的问题,不明白这个软化是指什么状态。
软化顾名思义就是黄油变软了,但绝不是融化,室温下放到黄油用手指完全能捏动的状态就可以了。
◎没有花生可以用腰果或杏仁等其他坚果来代替。
相关食材:花生