黑椒炸鸡块
黑椒炸鸡块是tgcyy分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“黑椒炸鸡块”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑椒炸鸡块。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿适量
- 辅助料
- 玉米淀粉适量
- 红薯淀粉适量
- 白酒适量
- 鸡蛋适量
- 花生油适量
- 调味料
- 盐适量
- 黑胡椒适量
黑椒炸鸡块的做法步骤
黑椒炸鸡块做法技巧/窍门/补充说明:
红薯淀粉要选择那种颗粒状的炸好后口感才好。如果没有,用面包糠也是一样的。
家庭炸制食品时用一个小且深的锅就行,可以尽量减少用油量。