第四步:舀一勺黑米饭在保鲜膜上

第二步:水没过黑米即可,煮饭键煮饭。

第五步:拧成一个圆即可。

第三步:黑米出锅后加适量的白糖拌匀

第一步:黑米提前浸泡12小時。

菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老;补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。
这个黑米团做法简单,可当主食也可当点心食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:蒸 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑米:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖:适量 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑米团。
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