黑米小窝头
黑米小窝头是A苹果小厨分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“黑米小窝头”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑米小窝头。
菜式简介
吃多了白米馒头，换个花样，把面粉里加入黑米，做成可爱的小窝头，因加了牛奶和糖，还有黑米本身的香味，吃起来格外香甜哦！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 黑米粉180克
- 辅助料
- 牛奶适量
- 酵母适量
- 调味料
- 糖适量
黑米小窝头的做法步骤
黑米小窝头做法技巧/窍门/补充说明：
1、黑米粉和面粉我基本上是按1：1的比例放的，这样做出来的口感还略糙些，如果喜欢更细腻的口感，可增大面粉的用量，减少黑米粉的用量。
2、如不喜欢甜口和奶香，可不加糖，用水代替牛奶。
3、蒸的时间请根据实际情况进行调整。
相关食材：黑米