小炒肉
小炒肉是辽南蟹分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“小炒肉”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小炒肉。
菜式简介
【小炒肉】好吃下饭家常菜
一块肉，配上青蒜辣椒香菜，炒上一盘，香着呢。
特别喜欢蒜苗香菜，本来只想放点辣椒，结果一股脑儿的都加进去了。
蒜苗香，辣椒香，香菜香，肉香，嘿嘿，复合了！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 里脊肉适量
- 辅助料
- 青椒适量
- 红椒适量
- 洋葱适量
- 蒜苗适量
- 香菜适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 烹调油适量
- 糖适量
小炒肉的做法步骤
小炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
肉块稍冻后容易切片。
很家常的一道小炒，随意添加配料。