鸡排Grill
鸡排Grill是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“鸡排Grill”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡排Grill。
菜式简介
买了部简易Grill 机器，把机器除油清洁后，新※※三日香，搞了两块鸡胸肉试机。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉2块
- 辅助料
- 四季豆150克
- 蘑菇15个
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 胡椒粉适量
- 苏打粉1/2小勺
- 生抽适量
- 白兰地适量
- 玉米淀粉适量
- 蠔油适量
鸡排Grill的做法步骤
鸡排Grill做法技巧/窍门/补充说明：
一、一般来说，鸡胸肉煮起来比较硬，建议放些小苏打或嫩肉粉和其他调料一起来腌一夜；
二、俺比较喜欢用白兰地来做菜，不为别的，为的是很容易买到而且做菜特别香，家里不备有白兰地的，也可以用料酒粬酒或米酒；
三、去过一美国人餐厅，它们做的蘑菇很特别，品尝后发现原来是用酱油来煎或炒，这次就试了一试用生抽来煎，酱油一经接触到锅，攒起来的气味真的很香。