香辣土豆
香辣土豆是夜魇分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香辣土豆”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣土豆。
菜式简介
今天终于正常下班,这两个星期以来,一直为栏目的事情忙碌,原来作为制片人要操心的事情这么多。
有时,忽然会想起那段时光,阳光灿烂,单纯而明净。
我想,我还是喜欢简简单单的生活。干干净净,也安安静静;没有事事非非,也没有大喜大悲。就像阿狸。
时间都去哪儿了?连做美食的时间都没有了。
很喜欢吃土豆。这次的土豆是用了郫县豆瓣,还有八角桂皮和香叶这些香料,不过没有放花椒和干辣椒,下次再做的话,就做麻辣味道的。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 土豆适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 豆瓣酱适量
- 冰糖适量
- 盐适量
香辣土豆的做法步骤
香辣土豆做法技巧/窍门/补充说明:
Ps:
1、没有调入酱油、醋和鸡精,如果你喜欢也可以放。
2、郫县豆瓣已经很咸了,放盐要酌量。
简单的生活,简单的美食,我想,这就是我想要的未来。
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