调味：盐、水淀粉、鸡粉、葱姜片
西芹炒菱角
西芹炒菱角是【kiss战女】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹炒菱角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菱角含有丰富的蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素，有一定的抗癌作用，适当食用有助于防治食道癌、胃癌、子宫癌等。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜菱角：适量 | 西芹：适量 |
| 枸杞：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱姜片：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 水淀粉：适量 |
| 鸡粉：适量 | -- |
西芹炒菱角的做法步骤
调味：盐、水淀粉、鸡粉、葱姜片