西芹拌豆干
西芹拌豆干是蓝月飘雪分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“西芹拌豆干”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西芹拌豆干。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西芹适量
- 豆干适量
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 香油适量
西芹拌豆干的做法步骤
西芹拌豆干做法技巧/窍门/补充说明:
如何切豆干:
切豆腐干时,先在沸水中放一点盐,再放入豆腐干,一会捞出,趁热摊平,用重物压实,凉透再切,切时即省力又不碎不乱,容易切成很细的丝。
答配菜谱:西芹与豆干的做法