西芹百合炒猪板根
西芹百合炒猪板根是【琴心剑胆】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹百合炒猪板根”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
说吃的，猪板根是猪肉上面的一层筋膜，有点硬，不过吃起来爽口，这里肉档会把它剔出来单独卖，要比瘦肉卖的贵。这玩意炒起来好吃，就用它炒西芹百合，清爽的菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪板根：一条 | 西芹：两根 |
| 鲜百合：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
西芹百合炒猪板根的做法步骤
答配菜谱：西芹与百合的做法