醋泡海带
醋泡海带是英英菜谱分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“醋泡海带”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋泡海带。
菜式简介
海带经小米醋和调味汁泡制后,口味酸甜清爽,回味留香,是一款不错的小菜。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 厚海带皮400克
- 辅助料
- 香菜3克
- 调味料
- 蒜12克
- 小米椒12克
- 生抽20克
- 小米醋25克
- 白糖10克
- 味精6克
- 盐8克
- 米酒5克
- 辣鲜露8克
醋泡海带的做法步骤
醋泡海带做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢吃辣的美食家放辣鲜露。