【核桃酥饼】--- 把香酥进行到底
【核桃酥饼】--- 把香酥进行到底是诗心分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【核桃酥饼】--- 把香酥进行到底”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【核桃酥饼】--- 把香酥进行到底。
菜式简介
饼干因为制作比较简单,所以我特别喜欢,而在众多的品种里,酥饼是我觉得最容易的,基本就是零失败。这次做的核桃酥饼,不但在表面点缀了核桃,还在原料里添加了现磨的核桃粉,无论口感还是味道都有了更好的提升。其实除了核桃粉,也可以加芝麻粉、花生粉、杏仁粉····等等。
而这个方子,是我第一个记在脑子里的饼干方子,绝对值得收藏,推荐热爱烘焙的新手朋友们一定要试试。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉110克
- 核桃粉30克
- 糖粉35克
- 红糖35克
- 色拉油60克
- 全蛋30克
- 无铝泡打粉2克
- 小苏打粉2克
- 盐2克
- 辅助料
- 核桃仁适量
【核桃酥饼】--- 把香酥进行到底的做法步骤
【核桃酥饼】--- 把香酥进行到底做法技巧/窍门/补充说明:
诗心片语:
1:色拉油也可以换成猪油或者融化的黄油。
2:把原料揉成团的时候,不要过度的揉,成团即可。
3:烘烤的时间依据自家烤箱的实际情况酌情调整,后期注意观察。
养生食疗:健忘