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香气馥郁---橄榄油浸香蒜

做菜达人@kiss战女
香气馥郁---橄榄油浸香蒜是kiss战女分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香气馥郁---橄榄油浸香蒜”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香气馥郁---橄榄油浸香蒜。
香气馥郁---橄榄油浸香蒜

菜式简介
  橄榄油浸香蒜是地中海地区家喻户晓的一道美味调料,虽简单而却带着浓浓异域风味。地中海美食最大特点是喜用橄榄油。希腊、意大利、西班牙都是盛产橄榄油的地方,得此先天便利,地中海菜式中自然少不了橄榄油的踪影。大蒜也如同橄榄油在地中海菜式中不可或缺,吃任何东西都配大蒜——塔塞特西奇、鱼肉、希腊沙拉、肉食和蔬菜,大蒜曾一度被称作“臭哄哄的玫瑰”,其实是一种不可思议的超级食品,而且对它所有的赞誉都名副其实。 橄榄油、大蒜虽不华丽但也不失精巧,不太细致却也不失慷慨,只为最大限度地体现食材的新鲜和美味。

耗时/难易度
口味香草
工艺其他
耗时十分钟
难度简单
主材料
12粒
迷迭香枝少许
百里香枝少许
辅助料
橄榄油300毫升

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