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西餐前菜-橄榄油渍彩椒

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西餐前菜-橄榄油渍彩椒是MOMOCOOK分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“西餐前菜-橄榄油渍彩椒”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西餐前菜-橄榄油渍彩椒。
西餐前菜-橄榄油渍彩椒

菜式简介
  这道前菜制作简单,手法有点特别,需要将新鲜彩椒放在明火上烤微焦后,去掉表慢焦皮,切成小块然后进行短时间腌制。不过味道却清淡爽口,颜色亮丽,很适合节日气氛。
  
  家宴上来个中西餐的混搭也不错哦!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
黄色彩椒1个
橙色彩椒1个
红色彩椒1个
辅助料
海盐适量
特级初榨橄榄油适量
百里香1支
蒜瓣2个
黑胡椒粉适量

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