待客好菜------橄榄油洋葱焗牛蛙
待客好菜------橄榄油洋葱焗牛蛙是annyscm分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“待客好菜------橄榄油洋葱焗牛蛙”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的待客好菜------橄榄油洋葱焗牛蛙。
菜式简介
切洋葱刀上沾水确实不能解决问题，我的实践结果是：用个大碗或者小盆，装水，将切下的洋葱立即投入水中，这样，碾碎洋葱的组织就没有机会释放出蒜苷酶，也不会辣眼睛了。
带上一个潜水镜，也是一个很有创意的做法哦，超酷的，O(∩_∩)O~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 洋葱适量
- 橄榄油适量
- 牛蛙适量
- 辅助料
- 大蒜适量
- 姜适量
- 青椒适量
- 香菜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 糖适量
待客好菜------橄榄油洋葱焗牛蛙的做法步骤
待客好菜------橄榄油洋葱焗牛蛙做法技巧/窍门/补充说明：
为了身体享受更纯净的橄榄油和让橄榄油的功效发挥到最极致，记得油入锅稍有温度几乎就可以将食材放入了，也就是使用热锅冷油的方式来炒菜，最大程度保留橄榄油的营养价值，千万别等油冒烟啦~！！！
答配菜谱：洋葱与牛蛙的做法