大葱爆牛肉
大葱爆牛肉是美乐猪分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“大葱爆牛肉”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大葱爆牛肉。
菜式简介
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉500克
- 大葱1棵
- 生姜2片
- 蒜头2瓣
- 孜然粉少许
- 玉米淀粉1勺
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精少许
- 酱油少许