大葱爆黄牛肉
大葱爆黄牛肉是【美乐猪】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大葱爆黄牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄牛肉的营养价值很高，特点是高蛋白、低脂肪。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：爆 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄牛肉：400克 | 大葱：1棵 |
| 小米椒：1个 | 蒜头：2瓣 |
| 生姜：2片 | 孜然粉：适量 |
| 黑椒粉：少许 | 玉米淀粉：1勺 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：少许 |
| 酱油：少许 | -- |
大葱爆黄牛肉的做法步骤
答配菜谱：牛肉与大葱的做法