虾仁西兰花
虾仁西兰花是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“虾仁西兰花”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁西兰花。
菜式简介
有一天，偶然翻翻西人美食网页，翻到一菜叫Shrimp and grits，感觉可以接受，简单易做快速，但觉好象少了点什么，哦，蔬菜，加点西兰花吧，搭配会更加合理。刚好忘了做饭，就用Grits做主食，于是，就成了虾仁西兰盖浇玉米粥。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 冰冻虾12-18只
- 西兰花约1朵
- 辅助料
- 玉米粥粉Grits约1/2CIP
- 葱1棵
- 新鲜欧芹2小朵
- 调味料
- 干萝勒1/8TSP
- 干欧芹1/8TSP
- 干百里香1/4TSP
- 盐适量
- 糖适量
- 胡椒粉1/4TSP
- 玉米淀粉1/2TSP
- 料酒2TSP
- 麻油1/2TSP
虾仁西兰花的做法步骤
虾仁西兰花做法技巧/窍门/补充说明：
一、腌虾时采用了西人喜欢用的调料，感觉很香，也能去腥味；
二、Grits是美国南方人喜欢用来做早餐的材料，通常配以太阳蛋和煎过的长条咸肉，煮时要逐次加水，慢火，要不断搅拌。