爆炒牛肚

做菜达人@爱烹饪的女主播

爆炒牛肚是爱烹饪的女主播分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“爆炒牛肚”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒牛肚。

爆炒牛肚

菜式简介
　　爆炒牛肚香辣可口，美味的下饭菜。

耗时/难易度: 口味中辣; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 熟牛肚200克

辅助料: 尖椒半个; 红彩椒1/4个

调味料: 葱适量; 姜适量; 蒜适量; 十三香适量; 酱油适量; 盐适量

爆炒牛肚的做法步骤

爆炒牛肚做法技巧/窍门/补充说明：

1、炒牛肚全程大火，速度要快，所以原料先备好；
2、辣椒可根据自己喜欢酌情增减，但这道菜喜辣，不辣不欢。
3、牛肚的颜色发黄是好的，如果是雪白色的牛肚，建议不要吃了。

菜谱标签：热菜

相关食材：牛肚

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