香芹拌牛肚
香芹拌牛肚是爱烹饪的女主播分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香芹拌牛肚”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香芹拌牛肚。
菜式简介
香辣可口，值得拥有，呵呵。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肚150克
- 芹菜100克
- 辅助料
- 盐适量
- 蒜瓣5个
- 鸡精适量
- 油泼辣子适量
香芹拌牛肚的做法步骤
香芹拌牛肚做法技巧/窍门/补充说明：
1、油泼子的做法很简单，在粗辣椒面上浇上热油，然后放一些熟花生米在里面即可，我一次做一瓶留着慢慢用；
2、没有油泼子的可以用辣椒油加少许碎熟花生米代替；
3、牛肚买来已经是熟透的；
4、牛肚、芹菜焯水后不要过水，直接温拌，入味较好。